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Specifiche prodotto

Informazioni prodotto

Dimensioni prodotto ‎16 x 23 x 4 cm; 750 grammi Fuori produzione ‎No Unità ‎750 grammo Peso netto ‎750 Grammi Istruzioni di conservazione ‎Conservare in luogo fresco e asciutto. Contatto produttore ‎DAMUNE, S.L. - C/ Provenza, 257 – 08008 Barcelona Marca ‎DAMUNE Forma dell’articolo ‎Flocke Caratteristica speciale ‎Affumicato, Marino Produttore ‎DAMUNE SL Peso articolo ‎750 g

Esiste un’ampia gamma di sali, con diverse strutture, sapori e forme. Dei tre grandi gruppi di sali: da tavola (trattato, fortemente ionizzato e poco interessante), di mare e di roccia, presentiamo una selezione di questi ultimi. I sali marini, ottenuti essenzialmente dalla cristallizzazione tramite l’evaporazione del sale presente nell’acqua marina, si presentano a granelli o a scaglie (i nostri Fiore di Sale Delta dell’Ebro, Sale a scaglie Cipro, Sale Rosso Alaea Molokai e Sale Nero Molokai). I sali di roccia si ottengono da depositi presenti nei giacimenti e sono commercializzati senza aver subito alcun tipo di trattamento (Sale Rosa Himalaya e Sale Kala Namak). Benefici per la salute Il sale apporta grandi benefici per la salute ed è consigliabile prevederne un consumo moderato per una dieta equilibrata. Composto essenzialmente da sodio e cloruro, il sodio è un elettrolito che regola i livelli dei fluidi nei nostri corpi, aiuta il trasferimento dei nutrienti alle nostre cellule e favorisce alcuni muscoli sani e le funzioni nervose.

Sale marino naturale affumicato a freddo con legno di ontano e noce, che crea un gusto delizioso affumicato, terroso. Ideale per pesce, carne, verdure e minestre. Buste stand up con il fondo piano ovale infatti e con zip salvafreschezza in plastica ermetica, richiudibile. Misure: 16*23cms.